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龍山醉行湘西舉辦藏香豬美食節啦!

龍山醉行湘西舉辦藏香豬美食節啦!

【摘要】:
來自深山的味道!

6月16日—19日

藏香豬美食節

醉行湘西龍山店邀您一起尋味!

品藏香豬佳肴藏香豬肉

還有名酒免費暢飲

6月16日,一定要來醉行湘西龍山店!

 

轉發朋友圈,憑此鏈接進店領取禮品一份!

 

醉行湘西龍山店

 

這輩子一定要嘗的美味——深山藏香豬!

為何?因為它與眾不同

 

藏香豬又名“琵琶豬”,被稱為“喝泉水、吃山珍”長大的藏香豬正在成為飲食文化的一個品牌。藏香豬肉質細膩,脂肪少,營養價值高,瘦肉多可出 40%以上的瘦肉。其常年生活在山林中,以山林中豐富的野生植物為食,是真正的渴飲清泉,餓食山珍。上乘的肉質自古以來就是皇家貢品。

 

藏香豬成長周期較長,正常成豬出欄時間為一年以上。繁殖能力一般,通常一年可繁殖2次。生產能力與飼喂料營養成正比例相關。一次產仔8頭左右。藏香豬因為它獨特的營養地位,原生態的成長環境和鮮美的滋味,被稱為“高原之珍”。隨著養殖業的發展,藏香豬的養殖也呈多元化態勢。

 

在餐飲文化更加理性的今天,對食材的要求日益提高。人們不再一味的追風獵奇,逐漸認識到生物品種的防疫要素。近年四川、寧夏、江西、河南、河北、山東、江蘇、湘西等地的藏香豬養殖迅猛發展。養殖流程更符合這一生物品種的特性。從防疫規范、環境干預等方面著手,形成了各具特色的供應市場。打破了產品供應的不平衡狀況。也從根本上解決了以犧牲自然生態環境為代價的原始養殖方式。

 

藏香豬的品質上有“六個最”,即: 肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長,是西藏的傳統民族美食。肉質營養價值高,脂肪含量低,皮薄肉鮮不油膩。藏香豬香鮮細嫩,切片臘熏或快火小炒兩相宜。

 

醉行湘西的藏香豬菜品原材料取自

苞米作飼、泉水為飲、長在深山的藏香豬!

 

藏香豬吃的是莊稼地里種的苞米,

喝的是山里的泉水,

空氣清新的大山就是它們的游樂場

這樣環境里長大的藏香豬

不僅肉質細膩,脂肪少,而且營養價值高!

那就來醉行湘西龍山店

6月16日—19日

藏香豬美食節

醉行湘西龍山店特聘湘菜大師

制做幾十道藏香豬菜品,快來尋味吧!

 


名師名廚

 

 

 


 

菜品佳肴

柴火炒藏香豬

藏香豬燉甲魚

 

數位大廚為您精心烹制美食,

幾十道藏香豬美食佳肴等著您!

6月16日—19日,來醉行湘西龍山店!

 

佳肴嘗起來,美酒品起來!

訂座熱線:0743-6231777

 

美食地址:龍山縣長沙路中段煙草公司對面醉行湘西

 

 

餐廳環境

 

6月16日—19日

藏香豬美食節

醉行湘西龍山店約起來!

 

訂座熱線:0743-6231777

美食地址:龍山縣長沙路中段煙草公司對面

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